米粉のかりんとう(2012年４月８日)

 

アレルギーがあっても安心な米粉のかりんとう 

 

　来週（１８日）、米粉１００％のパン教室を単発で行います。

写真は、サイドメニューでつくる「米粉のかりんとう」

　
米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、なたね油で

作っています。

かりかりの歯ごたえが最高。そして何より、米粉だと

いつまでたっても湿気ません。

　米粉の力、お伝えできれば・・と思います。