子供イベントがありました（６月１０日)

 太陽熱でつくるフォカッチャ

先日、児童センターで子供向けのエコクッキングを

開きました。タイトルは

「太陽熱でつくるフォカッチャ！！」です。

 

ところで、パンのはじまりご存知ですか？

たまたま放置した生地に酵母が付着し膨らみ

焼いてみたらＢＩＮＧＯ！だったそうです。

 

今回はそれにならって、発酵は太陽の下で

行いました。

発酵時間が長いので、もうひとつグリッシーニ

もつくりました。

 

10人の子がワイワイガヤガヤ本当に楽しそうで

素敵なパンが焼けました。

「こんなおいしいパン、はじめてたべたよ」

最年少の6歳の男の子が話してくれました。

子供たちといるとき、私は一番幸せを感じて

しまいます。

 

夏休みには、親子教室も開きます。

みなさん、またぜひ来てくださいね。