見覚えのある作業・・

ここのところ毎日、折り込みシートのパンを
作っています。
 
この作業、見覚えありませんか?
 
1477889661001.jpg
 
1477889716728.jpg
 
そう、一昨年2月のメニュークロワッサンと同じ工程です。
 
 ただ、バターのように溶け出す心配がないので
クロワッサンよりは簡単。
そして失敗が目立ちにくいです。
 
 毎日作っていると、この作業もだんだん楽しく
なってきて、生地がするする伸びてくれると
嬉しくなったりします。
 
 みなさん、楽しんで作りましょう!
まだまだ空きがありますので、ぜひいらして下さい。
お問い合わせ
お問い合わせ