ホワイトデー
今日はホワイトデーでしたね。
今年は時間がなかったので買ってきてしまお
うか・・と弱音を吐いていたところ・・
長女が手伝ってくれるということで、重い腰
を上げてパウンドケーキを作りました。
バター、砂糖、小麦をほぼ同量で作る
かなりリッチなどっしりとしたマーブル模様の
ケーキです。
さらに上にクランブルをかけて、食感の違いを
出しました。
夜焼いて、朝ラッピングして・・なんとか
間に合いました。
お菓子はすぐに出来る良さがありますね。
そしてやっぱり、誰かのために作るお菓子作りは
とても楽しいものです。
みなさんに喜ばれますように！
