児童センターでパンつくり

毎年この時期に、中原児童センターでパンつくりを担当させて
頂いています。
このパン作りは4年生以上が対象なので、ちょっと難しめの本格的な
ものも作れます。
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去年はメロンパンでしたが、今回のメニューはハンバーガー作り。
バンズもハンバーグもソースも手作りします。
 
みんなで生地をこねて、発酵中。
恒例のお絵かきで、生地の膨らみ具合をみます。
 
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二度の発酵の間に、ハンバーグをこねて焼き、レタスをちぎり、
ソースをつくり・・と忙しいです。
 
そして完成!!
あまり写真は撮れないので残念ですが、みんなとっても美味しそうに
できました。
 
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かなりのボリュームでしたが、大きな口をあけて完食!
あまった沢山のレタスも、ソースをつけてバリバリすべてお腹の中に
入りました。
 
ファーストフードと全然違う!と感動していた姿が印象的でした。
 
品川区のパン教室 ル・プチ・ボヌール 岡田友美佳