毎日暑いですね～。

 

パン教室では、暑い中オーブンを3台稼働させながら

元気にパンを焼いていますよ！

 

 

先月初級のメニューでした、オレンジカンパーニュと

中種の作り方の動画をアップしました。

 

カンパーニュは、あえて電気オーブンで発酵をとり、

焼いていますよ！

参考にしてくださいね。

 

 

オレンジカンパーニュ

 

中種

 

 

 

レシピは５００円で販売していますので、必要な方はご連絡下さい。