甘熟王でバナナパン
甘熟王でバナナパン
株式会社スミフルさんから、「甘熟王」が届きました。
http://www.sumifru.co.jp/line_up/banana/kanjyuku.html
スーパーで売ってる、あの美味しいバナナです。
最初1房の予定でしたが、ご厚意により1箱!!!
まさかの20房!
まずは生で頂きます。
ものすご~く、もっちりしています。少し酸味があるところが
いいですね!
高地でゆっくり育てると、こんなふうに美味しさが凝縮するの
だそうです。
次に、バナナがいよいよ熟してきたところで、バナナパン。
甘みがあるので、「砂糖0g」に挑戦
この通り!バナナの甘みで、酵母が喜んで膨らみましたよ。
パン生地にも、香りがいっぱい詰まって美味しい~!!!
いつか、みなさんと作りたいですね~。
株式会社スミフルさんhttp://www.sumifru.co.jp/
ありがとうございました。