2025年9月10月 白神こだま酵母のハードパンの季節がやってきた！
2025年9月10月 【白神こだま酵母のハードパンの季節がやってきた！】
低温長時間で発酵させて作るハードパンは、みんな憧れのパン！
柔らかいパンは焼けるようになったけど、お店のようなパンに憧れる。
いろんなパンの中でも、硬いパンが一番好き♡
ハードパンをプレゼントできたら、私の株あがりそう・・（笑）
柔らかいパンは焼けるようになったけど、お店のようなパンに憧れる。
いろんなパンの中でも、硬いパンが一番好き♡
ハードパンをプレゼントできたら、私の株あがりそう・・（笑）
などなど、ハードパンに憧れのある方は多いのではないでしょうか？
白神こだま酵母のハードパンは、気温の影響を受けやすいパンのため寒い冬、熱すぎる夏はNG
私たちがすごしやすい季節が一番向いています！
今回９月、10月と２か月連続でハードパンを作ります。慣れると楽なので一日おきにつくる方もいらっしゃるほど。
ぜひこの機会にマスターして下さいね
私たちがすごしやすい季節が一番向いています！
今回９月、10月と２か月連続でハードパンを作ります。慣れると楽なので一日おきにつくる方もいらっしゃるほど。
ぜひこの機会にマスターして下さいね
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【10月メニュー】
・密リンゴのプチブール
あまく煮たリンゴとくるみ、アクセントにシナモンレーズンが入ったパン。
リンゴのシャキシャキした食感を楽しみながら、秋を満喫！
【チーズのパヴェ】
フランス語で「石畳」の意味を持つパヴェは、小さな四角の一口サイズのパン。
おやつにちょこっと、大勢集まる時の持ち寄りにもピッタリなおしゃれな逸品です。
フランス語で「石畳」の意味を持つパヴェは、小さな四角の一口サイズのパン。
おやつにちょこっと、大勢集まる時の持ち寄りにもピッタリなおしゃれな逸品です。
親子デイ９月19日（金）、21日（日）大人の参加OK
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【10月メニュー】
・オレンジとチェダーチーズの秘密のカンパーニュ
オレンジの酸味、皮のほのか苦みと濃厚なチーズは秘密にしておきたいほど美味しい組み合わせ！
まるでデザートのような感覚で食べられる爽やかなパンです。
白ワインにぴったりな逸品です。
まるでデザートのような感覚で食べられる爽やかなパンです。
白ワインにぴったりな逸品です。
【セサミたっぷりクッペ】
一晩水につけた、ごまをたっぷり使ったコッペパン。
ゴマの風味と塩気が効いています。そのまま食べても、サンドイッチにしても美味しい！
ゴマの風味と塩気が効いています。そのまま食べても、サンドイッチにしても美味しい！
日程：2025年
大人デイ 10月17日（金）、18日（土）、19日（日）、20日（月）、23日（木）、24日（金）、25日（満）
親子デイ 10月28日（火）、29日（水）
• 料金：７,０００円（税込）
