５月の準備
あまり休んでもいられない性分なので
GWもお仕事をいくつかしました。
まず５月は５人入れるようにしましたので、
新しく机を購入しました。今までより縦の長さが
長くなりました。
端っこだと、講師の場所が遠いのでこれから、
５人のときは真ん中あたりがいいかな・・などと
考えています。
そんなことを、あれこれと試しながらも、５月
のパン・オ・ミエルを焼きました。
バターは使わないパンですが、これは本当にしっとり
していておいしいです。
焼成前 クープは手早くすっと入れましょう！
シンプルなので、大葉とかささみを挟んでもすごく
合いそうだなと思います。
焼けました！
GW中にいろいろ試してみようと思います。
