5月のメニューより(2012年4月23日)
5月のメニューから・・
5月のメニューは素朴なクルミパンとリッチなパンドミー。
どのように食べたらベストなのか、今日は研究です。
くるみみはやっぱりチーズ。
クリーム、マスカルポーネ、 ブルー、チェダーと
いろいろ用意します。マスカルはもの足りず、ブルーは
強すぎて。クリームチーズは4月でつかっているので
チェダーに決定!パンの美味しさをさらに引き出してくれます。
パンドミーは、最近我が家で流行りのミルクジャムに決定。
焼き立てにこれをつけて食べると、・・卒倒寸前の美味しさ(笑)
皆様、お気を付け下さい。ご予約おまちしております。