コンテストのパンづくり（６月１８日)

 コンテストのための・・・

こだまの塩もろみ、というこうじを使ったレシピの募集が

あったので、応募することにしました。

　生地にはごはんをねりこむと、ふっかふかのパンになります。
また、こうじとの相性抜群です。

中にはあんこと、よもぎ白玉が入っているの、わかりますか？

「なぜ、パンに餅が？？」ってしきりに夫がうったえていましたが、、

頭がやわらか～い子供たちは、喜んでました。

レシピを考えるときは、私は続けて作るので、昨日は３回も
アンパンを食べてしまいましたよ（(笑)）

あんぱんって、どうしてこう人をほっとさせるのでしょうか？

いつかレッスンでもぜひ作りたいなと思います。