9.10月募集中
通常レッスンに戻ります
9月は25日jから開催のため、10月と同じメニューになります。
前半は私自身の勉強のため、あちこちのパン教室や学校に
行ってきます。また皆さんにレッスンを通してお伝えできるよう、
勉強してきます。
発酵生地で作る、カンパーニュはドライフルーツたっぷり!
一切れのつもりが~~~!!
紅茶にも追いますが、甘すぎないのでワインにも合ってしまう
困ったやつです。
もう一つのパンは、ユダヤのお祝いのパン。ぐるぐる巻きは、輪廻転生を
表しているそうです。こちらは、我が家ではお弁当のサンドイッチに活躍
しています。(右は卵塗り忘れ・・) ミニ食パンは、今日はシュガーバター
しています。
開催は9月25.26.27、10月2.3.11.12.15.16.17.20.25.26.30.31
費用は4000円です。ご予約おまちしています。