ベーグル食べ比べ

 ベーグル食べ比べ

 

　 来月のパンのルセット作りのために、最近はあっちこっちの
ベーグルショップでいろんなベーグルを買っています。

今日は自転車で、代々木八幡のテコナと目黒のベーグル
スタンダードへ。

お気に入りは、テコナのむぎゅっとしたベーグル。
サンドイッチは、ベーグルスタンダードのトマトとクリームチーズ

が最高でした。・・ホント勉強になります！！

　


 

　そして、一息ついたらベーグル作り。

自分のイメージと近づけるために、いろんな種類を焼き、

サンドイッチを作りました。

 

野菜やキノコは、素揚げしてバルサミコ酢の聞いたマリネ液にひたしてあります。

とっても美味しいんだよ～！！

　ひとつは生地にオレンジピールを入れるので、ためしにチョコを入れてました。

 

 あ～、やっぱりチョコは必須です(笑)　甘すぎないカカオ多めのやつ、入れましょう！
 

今日は、一日中ベーグルを食べ続けアゴがいたいです。


そんなわけで皆様、とびきりおいしいベーグルをお楽しみに。

来月まだ空きがありますので、ぜひご予約下さいませ！！
お待ちしています。