１２月のメニューより

１２月のメニューより 

 

　まだ１０月も終わっていませんが、すでに１２月の試作

に移っています。１２月はクリスマス中心のメニューで、

特別に３品作る予定です。

 

　一番のメインは、シュトーレン！

とても人気のあるメニューです。

 

シュトーレンは、二週間くらいかけゆっくり頂きながらクリスマスを待つ、

夢のあるパン。

先日第一回目を作ったので、一日ずつ味の違いを書き留めています。

 

  日に日に熟成を増し、味も香りも深まっていきます。

しかし・・

決して食べ過ぎてはいけません！

 

一日一切れがお約束ですよ～。

詳しいメニューと日程は、明日ＨＰに発表します。

どうぞよろしくお願い致します。