休日のパン作り 休日のパン作り 月の初めは、いつもお休みをいただいているので、好きな パンを作ったり、レッスンのパンの確認をしています。 今日は5歳の次男も一緒♡ うすいパン生地を型抜きして、クッキーのようです。 一時発酵20分。ベンチと二次発酵は無しで焼きました。 私は二月のメニューを。 ハートはおめかし! バレンタイン仕様で、皆様をお出迎えしま~す。 今日は春のように温かく、ゆっくり時間が流れ気持ちの良い1日になりました。