玄米ごパンのアレンジ

玄米ごパンのアレンジ

　

　今日から連休です。

お休みの時は早起きして、ウォーキングをしてます。それも、パンを発酵

させている間の５０分限定です！

 

帰ってすぐに生地をだし、朝ごはんに「白ごパン」を作りました。

１月メニューの玄米ごはんをあまった白ご飯に変えただけですが、

とってももっちりしています。

ご飯の量も適当でお茶碗２杯は入れてしまいました。

 

　二次発酵後、チーズとしらすをのせて焼きました。やきあがったら

さっと醤油をぬって。・・・気分はもうしらすごはんです。

 

　食べてみて、びっくり！！

なんと塩を入れ忘れました。それでも、まぁなんとか焼けるものですね（(^_^;)

 

　みなさんもご飯が余っていたら、ぜひ一緒にこねてあげて下さいね。

あっでも、塩は忘れずに・・・。