ライ麦サンド

ライ麦サンド

 

　今月のメニューの一つ、ライ麦パン。皮はパリッと、中はふんわりと

焼き上がります。独特の香りと酸味は、ちょっと癖のあるチーズやツナ

ハムなどと相性抜群。

 

　昨日はふと思い立って、とり肉にスパイスとカレー粉と水切りヨーグルトを

まぶして半日待ち・・タンドリーチキンを作りました。

 

　そして、これをマスタードをたっぷりと塗ったパンにはさみます。

 

 

う、う、う、うま～～～い！！！！！

 

家族も大絶賛でした。皆さんは何を挟んで食べたいですか？

またお話をお聞かせ下さいね♪