紅茶のスイート食パン
紅茶のスイート食パン
レッスン中、ちょっとした勘違いで配合を
間違えてしまいました。
あわてて、計量しなおして大事には至りません
でしたが、お客様をハラハラさせてしまいましたm(__)m。
さて、残ったのはスイートブールの柔らかい生地。
何にしようか迷った挙句、型にに入れて食パンに
なりました。
翌朝、生クリームとバナナでフルーツサンドを
つくったら、本当に美味しい。家族にも大好評でした。
スイートブールのレシピをお持ちの皆様、材料を
全部二倍にして食パンにしてみてください。
１８０度２５分焼くと、素晴らしい食パンになりますよ。
