いろんなバゲット食べ比べ
いろんなバゲット食べ比べ
恵比寿ガーデンプレイスに用事があったので、ついでに
あちこちのバゲットを買ってみることにしました。
右から、ジョアン、サンマルク、ロブション２本です。
まず、ジョアン・・ここのパンはとっても軽い。
一緒に勝ったブールも、表面カリット、中は軽くとても食べや
すい。軽いけど、味、かおりは抜群。家族には好評でした。
次に、サンマルク。
他と比べると、半分パンのような感じでした。食べやすい食感です。
そしてジョエル・ロブション
ここのバゲットは本当に濃厚です。加水も多くもちもちとかみごた
えがあります。一本、１人で永遠に食べたいような美味しさ(笑)
もう一本、熟成が長いタイプのバゲットを買いました。さらにくせの
ある香り。固さ。こちらもやめられましぇん。
一緒に買った、シャンテーユ。
中にマロングラッセが入っています。とても小さいけど、芸術作品です。
もう、栗饅頭なんか食べてる場合じゃないという感じですよ。ほんと。
ガーデンプレイスは、すっかりクリスマスモード。イルミネーションが
素敵でした。
・・・が、ジム帰りに思いつきで寄り道した私は、
ジャージ＆ベンチコート姿だったので！１人光景
になじめずにいましたとさ・・。
おしまい。
