揚げおやき


とある日のレッスンでのこと。
何回も確認したのにもかかわらず、おやき4つ分多く材料を
用意してしまいました。
 
 
　その日はみんなで20個以上焼く予定でしたので、さすがにホット
プレートも満席状態。
　そこで、ちょっと趣向を変えて揚げおやきにしてみました。
周りはジューシー。中は、全然油を吸ってなくふんわりして
いました。
　今日はプレーンですが、あんこをいれたらあんドーナッツ風
。ちょっと塩をまぶすだけでも、本当に美味しいですよ！！！
 
　おやきを作る際には、ちょっと多めに生地を作って揚げて
みることもおすすめです♡ぜひお試しください。