今年のバレンタイン
今年のバレンタイン
バレンタインが終わりましたね。
我が家は男の子も、女の子もいますので
忙しい一日でした。
小６の長女は、友チョコづくりに精を出していました。
あれこれ検索して、今年はチョコラスク
と生チョコを作っていました。友達はもちろん、職員室にも
届けていましたよ(笑)
チョコラスクの作り方を紹介します。
フランスパン１本分
１、フランスパンを５～７ミリにカット
２、１５０度のオーブンで２０分焼いてラスクをつくる
３、牛乳６０ｇとバター２０グラムをレンジにかけて沸騰直前まであたためる
４、チョコ１００ｇをすぐにいれて混ぜてラスク液をつくる
５、２を両面液体にひたす
６、１５０度のオーブンで４０分焼いて完成
私の自分へのご褒美チョコは、いつもお教室で
使っているお店（不動前・ドゥブルベさん）のオレンジチョコにしました。
とっても香りが良くて、濃いですよ～。
今年もいろんなチョコを食べられて、幸せでした！
