チャバタ×和風のおかず
チャバタ×和風のおかず
今月のチャバタできんぴらをはさんだら・・・と生徒さん
から教えて頂いたので今日はさっそくサンドイッチを作って
みました。
教室では、パルメザンチーズや胡椒が効いたハムなどと合わせ
ていますが、和風の素材にも確かに合いそうです。
写真はごぼうのきんぴら。
ちょっと香りの強い粉ですが、負けずに香りの良いごぼうと
チーズも一緒に挟んでいます。
う~ん、すごく美味しいです!!
これはレッスンでも、ぜひ皆さんにお伝えしたいと思います。
チャバタを作られたみなさんは、ぜひお試しくださいね。