ひと手間かけて
7月のレッスン辛子明太子のフランスパンとトマトジュース
でこねたトマトパン。
辛子明太子は、福井県からお取り寄せをしました。
せっかくなんでちょっと多めに・・と3キロ。
ピリピリとほどよい辛みとプチプチ感が本当にたまりませんよ!
それからトマトパンに入れるドライトマトは、私の手作り
です。
こちらは八百屋さんのお友達にトマトを分けて頂き、大量に
作りました。ドライトマトは市販と手作りとは味の濃さや香り
が全然違いますよ。
焼成前
焼成後
ひと手間かけて、最高に美味しいパンを焼きましょう。
これからいらっしゃる皆様、ぜひ楽しみにいらしてくださいね!