今月のメニューである。パン・オ・エスプレッソ。

アイシングがかかっていて、ちょっとおしゃれに

仕上がっています。

 

が、これを人に上げようとすると至難のわざ。

袋にいれたら、アイシングがとれてしまいそうで・・。

そこで、こんな感じで三つ編みにしてシュガーをチラシて

焼きました。これなら郵送しても安心です。

 

　また、同じコーヒー生地でこちらはベーグルにして

みました。　あおさのベーグルとはもちっと感が違い

ますが、またこれも食べ応えがあって良いですね！

 

すこしずつアレンジすると、パンはいろんな姿になり

ます。私も毎日すこしずつ変えて楽しんで焼いています。