秋になると。。
秋になると、どういうわけかお菓子が作りたく
なります。なんとなくホットした時間を持ちたい
のかもしれないですね。
毎年必ず作るのが、ラフランスのケーキ。
生で加えることもありますが、今回は甘く煮て
ケーキの上にのせることにしました。
久しぶりに焼いたケーキ。
生地はふんわり、フィリングはしゃきしゃとして
美味しかったです。
レシピは・・・・
書きたかったですが適当すぎて、忘れてしまいました。。
バターが手に入らないので、パン・ケーキ用のマーガリン
で代用しましたよ!