秋になると。。

 秋になると、どういうわけかお菓子が作りたく

なります。なんとなくホットした時間を持ちたい
のかもしれないですね。
 
 毎年必ず作るのが、ラフランスのケーキ。
生で加えることもありますが、今回は甘く煮て
ケーキの上にのせることにしました。
 
_______1.JPG
 
久しぶりに焼いたケーキ。
生地はふんわり、フィリングはしゃきしゃとして
美味しかったです。
 
DSC_0210.JPG
 
レシピは・・・・
書きたかったですが適当すぎて、忘れてしまいました。。
 
バターが手に入らないので、パン・ケーキ用のマーガリン
で代用しましたよ!
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