みんなでランチの時には・・
先日、友人親子が数名集まったので数種のパン
を焼きました。
短時間で焼き上げたかったので、インスタントド
ライイーストを使いました。前日に中種を作って、
加えたら、インスタントドライイーストでも本当に
美味しい食パンができます。
2斤焼いて、ツナと卵のサンドイッチにしました。
その他に、栗のパンとおにぎり沢山!!
おしゃべりも弾んで、小さな子もたくさん食べてくれて
うれしかったですね。
朝から忙しかったですが、とっても充実感あふれる
一日となりました。