６月に仕込んだ梅のブランデー。

そろそろ飲み頃になったので、ペットボトルに

移し替えました。

　ビンを開けると、発酵の良い香りでいっぱいに！

これで、いつでも手軽に飲めますね～(笑)

 

中の梅は刻んで、梅パウンドケーキを作りました。

生地の周りには梅ブラをたくさん染み込ませました

ので、日持ちします。

 

 

　大人のケーキなので、大事に少しずつ頂きます♡