余ったバターで・・
今月はバターをたくさん使っています。メインメニューの
シュトーレンは焼きあがったあとに、バターを染み込ませる
ため、その時に一人５０ｇ以上使います。
でも、乾かしていると染み込ませたバターがぽたぽた落
ちてなんだかもったいないんです。
そこで、それをフライパンで集めて・・
ある時は。ポップコーン！
またある時は、スイートポテト！
ある時は、サツマイモのパン！
ある時は、バターたっぷりホットケーキ！（また芋ですが）
ある時は、ハニーマスタード味の砕いたリース(笑)
など、毎日いろんなおやつに変身しました。
ちなみに、ホットケーキは１年生の息子のお友達が
きたときに焼きました。息子は留守でしたが
「なんかお腹すいちゃったな～」とのつぶやきを
聞いてしまったので。
作っていたら息子も帰ってきて、二人で美味しそうに
食べていましたよ。
今月はリッチなおやつが毎日作れて、幸せです！
