ゴマがたっぷり！
来月のメニューにある、ごまたっぷりの
パン・オ・セザムをを焼きました。
このぱん、まずゴマは一晩水につけて
おきます。つけ汁も一緒に入れて、こねて
いくことで、ゴマの香りが本当にアップして
香ばしくなります。
水分も多く入れていきますので、フランス
パンのようなもっちりとした生地になります。
今日は、チーズとレタスを挟んでいただき
ましたが、最高の美味しさでした。
まだ来月、大人デイに空きがありますので
迷っている方はぜひ！おすすめですよ～。
