歓送迎会のパン

  先日のバゲットのアレンジは、オリーブとチーズのほかに
ベーコンとカレー粉を混ぜてパンチをきかせて完成と
なりました。
 
 ほかに、全粒粉の入ったシンプルなバゲットも焼きました。
美味しいですよ~!
 
 
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そして、ミニクロが80個!2回分の生地です。
 
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生地作りに一日、バター折り込みに一日、成形、発酵に一日
と3回に分けたので、楽々でした。
 
 あとは、役員の皆さんにワッフルの差し入れです。
あられ糖をちらしすぎてちょっと甘くなりましたが・・・(^-^;
 
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みなさん甘党ということで、勘弁して頂きましょう。
 
 
 歓送迎会は50人近く集まりましたが、今年もワイワイとっても
賑やかに開催されました。
 
 私も、ようやくPTA役員の任務を終えて、送って頂きました。
みなさんに喜んでいただけて、本当に良かったです!
 
 
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