パン×ユーカリのリース

 毎年作っているパンのリース。
今年は余裕が無いから市販のものだけ・・と思
っていました。
 しかし友人から、立派なユーカリの葉っぱを
頂いた瞬間、創作意欲がムクムク。
 
 一つにつき250gの粉と大きめに作って、
一つは三つ編み、もう一つは2本で交差させる
成形にしました。
 
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 生のグリーンが入るととっても爽やかな印象
になります。
特にこのリース↓は、もう初夏?という感じですね。
 
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お部屋に飾って皆さんをお迎えしますので、
探してみて下さいね!
 
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