２月のレッスンが始まりました。最初はお子様連れの

皆様方のレッスンでした。

 

　お子様連れでどれだけブリオッシュができるのか・・・

正直とても不安でしたが、私の不安をよそに皆さん素晴

らしい出来上がりで驚きました。

 

 

　今回はお持ち帰りの生地があります。家で翌日焼くときは、

ちょっとアレンジしてもいいかもしれません。

 

　これは丸く成形して、中にチョコとドライイチゴを入れてバレンタイン

使用にしてます。

 

 

 

今月はまだまだこれから始まります。

皆様ぜひ楽しみにいらしてくださいね！