ハートのオムライス
我が家の子供の中で、お料理が好きなのは
長女と次男。
次男は4年生ですが、you tubeで研究しては
面白いものを作ります。
先日作ったのは、オムライスの卵。
なんと、ハートが二つ!
先に黄身を焼いて、クッキー型でハートを抜き、
白身を流し込むのだそうです。
欠点は、先に焼き始めた黄身が固くなりやすい
こと。オイルやマヨネーズなんかをちょっと
入れるとよいかもしれません。
なにかの機会に作ると、喜ばれますね!
品川区のパン教室 ル・プチ・ボヌール