今日から、初級のパン教室が始まりました。

 

メニューは食パンと平焼きパン。

 

 

充分に味と香りの引き出された食パンのコツは、ずばり・・・？？？

 

2次発酵が終わり、そろそろ焼きたいな～と思っても、もう少し我慢。

しっかりと・・・・するまで待ちます。

 

そんな風に、ひとつずつ丁寧にお伝えしたいと思います。

 

焼き立てパンには、自家製のたまねぎマリネ、レタス、ハム、ソースを

挟んでサンドイッチ。

 

これが美味しいんです。

 

 

 

平焼きパンは、周りはふかふか柔らかく、中のチーズがトロッとして

これまたおススメです。

 

初級、ご興味のある方、まだ空きがありますのでぜひご検討下さい。