最近、カンパーニュをよく作りますが失敗も多いです。

 

オートミールや、ミューズリーなど慣れない材料をたっぷり

使ったりしたら、固くて食べにくいものになったりしていました。

 

その失敗が3回分。

 

そんなわけで、全部ラスクにしています。

 

うすく切って、お好みでとかしバターとシュガーをのせて160度で45分

くらい焼きます。

カリッとするまでなので、焦げだけ気を付けたら時間は適当で

大丈夫です。

 

我が家のは、そんなにカロリーアップしたくないので、そのまま

焼きました。

 

これを瓶にいれておくと、あら不思議！いつの間にかなくって

しまいますよ。

食感が変わるだけでも、パンは違った味わいが楽しめますね！