8月品川教室は皆様からのリクエストレッスン!
8月はどのクラスに参加してもOK。2名以上で開催します。
①8月4日(火)・・バナナブレッド(2016年3月)・パンオセザム(2015年3月)満席
生地にたっぷりバナナを練りこみ、ふんわり甘い香りのするパン。バナナはそのまま入れませんよ!
ある処理をしてから入れます。べたつくので頑張ってこねましょう!
中にも外にもゴマたっぷり!本当に香ばしいパンです。これでサンドイッチを作ると絶品
②8月5日(水)・・親子グループプライベートレッスン満席
③8月13日(木)・・・100%全粒粉のカンパーニュ(2014年10月)・オレンジティーのイングリッシュマフィン(2014年10月)満席
ありそうでないのが全粒粉100%のカンパーニュ。素朴で味わい深いパンが好きな人におすすめします。
紅茶とオレンジピールがはいったふんわり優しい味わいのマフィン。
ホットプレートを使い優しい熱で焼いていきます。
④8月16日(日)・・クミンとマカダミアナッツのカレーパン(2018年7月)・枝豆のチーズインフォカッチャ(2018年7月)あと1
某有名店のカレーパンを参考に作ったカレーパン、ナッツとカレーが絶妙で当時大人気でした。
これでもか~というくらい、枝豆を練りこんだフォカッチャ。かっとすると中からチーズがトロリ。
もう感動ものです!
⑤8月22日(土)・・湯種濃いまっちゃアンパン(2020年3月)・枝豆フォカッチャ(2018年7月)満席
湯種をいれたもっちりした抹茶アンパン。バター、卵、牛乳をいれなくても
湯種のおかげで生地の美味しさが際立ちます。
⑤8月23日(日)・・アールグレイのスウィートブール(2013年10月)・アールグレイのクリームパン(2018年9月)満席
アールグレイを練りこんだスウィートブール。
ちょっと甘さ控えめなので、ペロッと食べちゃいますよ!
同じ生地でキノコ型のクリームパン。
この日はアールグレイ好きさん、集まれ~~~!!
料金は2種類作って6000円です。ランチつき。
自分のパンはすべてお持ち帰ります。
2名以上で開催します。
お申し込みはHPの申し込みフォーム。
https://petitbon.jp/article.php/category04-01
またはラインでお願いします
https://03auto.biz/clk/archives/vuuetv.html
ご予約お待ちしております
☆10年同じレシピ無し!10年通える!白神こだま酵母のパン教室 ルプチボヌール