限定３０名　２０２０年クリスマスメニュー

 

１１月１２月品川教室メニュー・カルバドスのシュトーレン

 

カルバドスってご存じですか？フランスのノルマンディー地方でのみ作られたりんごの蒸留酒です。

今年のしゅちーれんは、ドライフルーツとナッツ、そして一度干してから甘く煮たリンゴをカルバドス酒につけた

ものを練りこみます。

従来のラム酒漬けシュトーレンとは一味違う、今年だけの味わいをぜひお楽しみください！

 

   

  大きなチーズフランス(冷蔵発酵法)

 

 

 冷蔵庫で一晩はっこうさせたシンプルな生地を使って、大きなチーズフランスをつくりました。
冷蔵発酵ができるようになると、朝から楽にパンが焼けたり、ほかのメニューを用意しながら

焼くことができるようになります。おもてなしの日にぴったりのパンです。

 

 料金：7,000円　時間：１０時～１４時 

 定員：３名 

日程：お子様連れ可１１月２９日・１２月１２日

　　　大人のみ１１月２８日３０日

　　　　　　　１２月１０日１１日１５日１９日２０日２１日　

 

 

お申し込みはHPの申し込みフォーム。

https://petitbon.jp/article.php/category04-01
 

またはラインでお願いします
https://03auto.biz/clk/archives/vuuetv.html

ご予約お待ちしております

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