２０２０年クリスマスメニュー

 
１２月オンライン教室メニュー・カルバドスのシュトーレ

 

 カルバドスってご存じですか？フランスのノルマンディー地方のみで造られたリンゴの蒸留酒です。

今年のシュトーレンは、ドライフルーツとナッツ、そして甘く煮たリンゴ（１/２個）

をカルバドス酒に漬けたものを練りこみました。

従来のラム酒漬けとは一味違う、今年だけの味わいをぜひお楽しみください。

材料は２回分送ります。ご自宅用、贈答用と２本作れます！ 

 

 

 料金：６,５０0円　時間：１０時～１４時 

定員：３名

日程：１２月４日（満席）・５日（あと２）・６日（あと１）

　　　 

お申し込みはこちら！→　yuk147.stores.jp/items/5efafa5fec8fd373fb839629 

任意の備考欄に必ず希望日程をお書きください。


●この写真のようにzoomというシステムで画面をみながら、同時に作れますのでまるで隣にいるような感覚で作れます。

 

●お申込みいただくと、すでに計量済の材料と型が届きます。
卵、牛乳、無塩バター、水を用意して下さい。

写真は9月の物




●zoomって何？とか家で準備するものは？など、詳しく資料に添付しますのでご安心下さい。

長時間なため、wi-fiのある環境が望ましいです。

 

発酵時間はカメラを切って自由に時間を使えます。
ウイルス感染の心配もなく教室への行き帰りの時間も短縮できて、時間を有意義に使えます！

それぞれのお家の発酵環境やオーブンについてのアドバイスをさせて頂きます。

オーブンの使い方を初めて知りました！

とのお声がとても多いです！！



～このような手順で行います～


①お申し込み、振り込みをする

②材料とレシピが家に届く

③zoomアプリをインストールする

③予約レッスン前日夜に、実際につながるかテストをする（テストは初めての方のみ）

④スマホやパソコンのカメラをみながら一緒に作る

⑤終わってから、講師からフィードバックが届く





お申込みはこちらのstoresのサイトからお申込み下さい。
yuk147.stores.jp/items/5efafa5fec8fd373fb839629


☆申し込みフォームに任意の備考欄があります。
必ずご希望のお日にちをお書き下さい。


ご参加をお待ちしております！

 

 

☆１０年同じレシピ無し！10年通える！白神こだま酵母のパン教室　ルプチボヌール