シュトーレンの販売がはじまりました!
2020年のシュトーレンが出来上がりました。
今年の一番のポイントはドライフルーツとナッツを、ノルマディー地方のみで作らる
リンゴのお酒「カルバドス」に漬けたことです。
香り高く、優しく深い味わいになりました
また青森の紅玉リンゴを甘く煮て、たっぷりと練りこみました。時折感じられる
甘酸っぱい果肉がよいアクセントとなっています。
仕込み中の楽しい動画
【ドライフルーツとナッツ編】
【リンゴ編】
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カルバドスのシュトーレン 1本 2500円
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