2021年9月品川教室メニュー
2021年9月品川教室通常メニュー
【シンプルな生地を味わう・初心者さん歓迎】
9月はイベントもありますが、通常のレッスンも行います。
「ガーリックソフトフランス」と「クルミパン」
初心者さんがお家でも再現しやすいメニューになります。
①ガーリックフランス(ストレート法)
バターを使わずシンプルに、強力粉、砂糖、塩、酵母、水
のみ使った生地で作ります。
ガーリックバターを乗せなければ、ソフトフランスに!
白神こだまの人気パンです。
②たっぷりクルミパン(中種法)
ガーリックフランスの生地に、前日にこねた中種を足して作るパン。
素材は同じなのに、生地の食感もっちり、香り、味も急に深くなるから
驚きです!
クルミをアクセントに入れたら、何もつけなくても本当に美味。
小麦本来の美味しさを堪能してください!
今回は初心者さん応援で、ご希望の方全員に、
一回分の生地の材料をプレゼントします。
(クルミとガーリックバターは含まれません)
日程:
・9月7日(火)
・9日(木)
・11日(土)お子様連れOK
・12日(日)お子様OK
・14日(火)
・16日(木)
・25日(土)
・26日(日)
料金:6,000円
時間:10時~14時
焼きたてパンのランチ付きです。
2名以上のグループでの日程ご希望がありましたら承ります。
定員:3名
こちらからお申込み下さい。または、メール、ライン、お電話でも受け付けます。