講師養成講座１日目

二日連続で、講師養成講座の皆さんと食パン

を作りました。


パン作りを習う・・とはちょっと違って、

「教えるとしたら、どのように伝えるか？？」

という新たな視点を持ちます。


すると、、簡単だと思っていたパンも

１０倍くらい難しく感じます。


相手がどう受け取るのかわからないからです。


でもその考える時間だけ、相手に寄り添うこと

ができるのかな？と思っています。

 ・・・・

そんなわけで今朝の朝食は、昨日焼いたストレートの食パン。

手抜き１００％メニューですが、

 

・自分で作って添加物無し

・一緒に作った良い思い出が詰まっている

・がんばった証拠

・なによりシンプルで美味しい

 

完全に自己満足の世界ですが、作らないと

 

味わえない気持ちです。

 

手作りパンがあれば満足度、充実感

がアップします！

こんな幸せな気持ちを味わえる人が、全国に沢山増えますように。

講師の皆さんと頑張っていきたいと思います。