2021年10月品川教室メニュー
2021年10月 品川教室通常メニュー
【誰かにプレゼントしたくなるパン】
10月のレッスンは、思わず誰かにプレゼントしたくなる
とてもキュートなパンを紹介します。
①プレッツエル(ストレート法)
プレッツェルはドイツで誕生したパン。
「プレッツェル」の語源は、ラテン語の腕という言葉。
腕組みをしたような独特な形ですが、とっても可愛らしいですね。
本場は水酸化ナトリウム水溶液に漬けて焼きますが、教室は重曹で茹でてから焼成します。
色も形もそれぞれですが、どれもとっても可愛いくて。だれかにプレゼントしたくなります!
小さなパンを沢山作ります。成形を楽しんでいきましょう!
②濃いミルクティーの食パン(ストレート法)
濃く入れたミルクティーと茶葉をたっぷり入れた香り高い食パンです。
コクがありほろ苦い生地のため、少しのはちみつやマロンクリームを
そえて頂きます!
肌寒くなり、少し甘いものが欲しくなる秋の日にぴったりな
優しい食パンです。
日程:
・10月13日(水)
・15日(金)
・16日(土)お子様連れOK
・17日(日)お子様連れOK
・19日(火)
・21日(木)
・23日(土)
・24日(日)
料金:6,000円
時間:10時~14時
焼きたてパンのランチ付きです。
2名以上のグループでの日程ご希望がありましたら承ります。
定員:3名
こちらからお申込み下さい。または、メール、ライン、お電話でも受け付けます。