2023年7月「キーマカレーのスパイシーエピ」と「カルダモンとレモンのクリームチーズ白パン」
2023年7月「キーマカレーのスパイシーエピ」と「カルダモンとレモンのクリームチーズ白パン」
転居転の隣町「葛西」には日本一のインド街があります。
そのため、インド食材の専門店がとても多く、
いろんなスパイスを使う機会が増えてきました!
7月、8月は夏を元気に、爽やかに過ごせるよう
スパイスを使ったパンを紹介します。
「3時間でキーマカレーの本格スパイシーエピ」
「3時間でキーマカレーの本格スパイシーエピ」
エピは「麦の穂」という意味があり、普段は二日かけて作るハードパンです。
それを、オリジナル新製法でわずか3時間弱でこねずに美味しく作ります。
それを、オリジナル新製法でわずか3時間弱でこねずに美味しく作ります。
生地はピリッとしたスパイスをいれてこね、中には自家製キーマカレーを
巻き込んでいます。
驚くほど簡単なのに本格的なお味をお楽しみください!
「カルダモンとレモンのクリームチーズ白パン」
スパイスの女王と呼ばれるカルダモンをご存じ
ですか?ショウガを連想させるような爽やかな
香りは料理にもお菓子にもよく使われます。
今回はそのカルダモンとレモンピールを生地に
入れ、清涼感あふれる爽やかなパンを作ります。
クリームチーズをつけて食べると相性が良いので、
ならば・・と中にいれて焼き上げることにしました。
アクセントにほんのちょっぴりクルミが入ります。
まるでデザートのような、柔らかく上品なパンです。
料金:6、500円
日程:
大人のみ・・7月11日(火)、17日(祝)、20日(木)、21日(金)、29日(土)、31日(月)
お子様連れデイ・・7月19日(水)、30日(日)
定員:4名(グループ5名)
時間:10時半から14時半(2023年7月からは30分遅くスタートします)
時間:10時半から14時半(2023年7月からは30分遅くスタートします)
場所:最寄り都営新宿線「船堀駅」、東西線「葛西駅」・・駅からの道のり詳細はこちら
★お申し込みは公式ライン
または、お申込みフォームからどうぞ。