2024年１０月・１１月 いちじくボンボンと玄米ほうじ茶スティック
2024年１０月１１月 いちじくボンボンと玄米ほうじ茶スティック
１０月と１１月は、年末にのシュトーレン準備もあるため
２か月同じメニューでレッスンします。ストレート法で
お手軽に楽しく作りましょう！
①いちじくボンボン
赤ワイン、シナモン、ベイリーフで煮たイチジクを
丸ごとライムギ生地にいれたパン。
形もイチジクに似せたキュートなお食事パン
です。
シンプルな生地と、イチジクのプチプチが
シンプルな生地と、イチジクのプチプチが
とてもよく合います。
中はイチジクのほかに、くるみやクリームチーズ等。
好きな組み合わせでトッピングしてください(^^♪
中はイチジクのほかに、くるみやクリームチーズ等。
好きな組み合わせでトッピングしてください(^^♪
（原材料：強力粉、ライムギ粉、フォルサワー種、砂糖、塩、白神こだま酵母、
イチジク、赤ワイン、ベイリーフ、シナモン、はちみつ、くるみ、クリームチーズ）
②玄米ほうじ茶のスティックパン
玄米粉とほうじ茶の葉を入れた、香ばしい香りの柔らかな
スティックパン。
見た目、形は市販のスティックパンそっくり！
お子さんも手で持って、食べやすい生地です。
日程：大人デイ １０月２１日（月）、２３（水）、２６日（満）、２７（満）
１１月６日（水）、７日（木）、１０日（満）、１５日（満）、１６日（満）、１７日（日）
お子さま連れデイ １０月２９日（満）、３０日（水）、３１日（満）、１１月２日（満）
料金：７,０００円
