ご感想「キッシュ作りは思ったより簡単でした」

今日で１月のレッスンが終了しました。

ご新規の方も多く、皆さんに
お楽しみ頂きました。

実はキッシュは６年ぶりでした。


６年前は時間はかかるし、バターは
とび出るし、大変だったことを
記憶しています。

でも今年はレシピを見直し、
手順も簡略化して作ることに成功！

「思ったより簡単でした」

というご感想も頂き、
とても嬉しかったです！



今回のキッシュは、基本の作り方
からは、少しずれています。

。。しかし家庭で作るなら、
「手軽さ！」も欠かせません。


家では再現できない難しいパンを
作るより、ちょっと頑張れば出来る
レベルにして、

みなさんの日常のアクセント
になればいいなと思っています。


２月も１月同様、楽々生地を作り
デニッシュロールを焼きます

オンラインサロンでも同じパン
を作ります。

ぜひ楽しみにしていてくださいね。