2025年3月 香る酒粕塩バターロールと桜づくしの酒粕あんぱん
202５年３月 香る酒粕塩バターロールと桜づくしの酒粕あんぱん
３月は酒かす入りの一つの生地から、２種類のパンを作ります。
酒かすの香りがふわっと香り、上品なコクと旨味が感じられる生地です。
①桜づくしの酒粕あんぱん
ふんわり香る酒かす生地に、桜の葉を練り込み、ほんのり塩気のある桜あんを包みました。
ひと口食べれば、桜の風味がふわっと広がり、春の訪れを感じる一品。
お茶のお供にもぴったりな、贅沢な桜づくしのアンパンです！
（材料：国産小麦粉・白神こだま酵母・砂糖・塩・酒かす・バター・桜の葉、桜あん）
②香る酒かす塩バターロール
酒かすの芳醇な香りとコクがシンプルな生地により際立つパン。
ふんわり柔らかな生地にバターの風味がじゅわっと広がり、ほどよい
塩気がアクセントに。
噛むほどに広がる深い味わいがクセになる、大人の塩バターロールです。
（材料：国産小麦粉・白神こだま酵母・砂糖・塩・酒かす・バター・）
日程：2025年
大人デイ３月１６（日），１７（月），２１（金）、２３（日）、２６（水）、２９（土）
親子デイ３月３０日（日）、３１日（月）（大人のみの参加可能）
• 料金：６,５００円（税込）
