材料は2回分送らせていただいています。なぜなら・・

【材料は2回分お届けしています!】

5月の教室は、前半が「ピザ」、後半は「低温長時間発酵カンパーニュ」のオンラインレッスンです。



すでに満席も出てきましたので、お急ぎください。
 

材料は全て計量してから、送らせて頂いています。

 

今は小麦粉、酵母、バターも非常に手に入りにくい状態ですので、材料を2回分お送りしています。
 

なぜなら、忘れないうちに復習して自分のものにして頂きたいでからです。
 

一度習えば一生物のレシピ。
 

それだけ再現性のあるものなのです。
 

もうすでに満席の日もありますので、ぜひお早めにお申し込みください。
 

 

 

5月9日(土)から、オンラインピザレッスン
https://petitbon.jp/article.php/20200502223938417



5月23日(土)から、オンライン低温長時間カンパーニュレッスン

https://petitbon.jp/article.php/20200502224912764

 

ご感想を紹介

家のオーブンで焼けて感激でした

 いつもはホームベーカリーに頼っていましたが、初めてzoomを使って先生と手ごねのパン作りにチャレンジできました。
途中べたついて、一人なら粉を足したり、あきらめたくなるところを、先生に励まされながら乗り越えることができました。
オーブンの使い方や、発酵の仕方をアドバイスしてもらい、すぐに応用できそうです。じつは家のオーブンではパンは焼けないと思っていたので、本当に驚きました!

少し自信がついたので、これからどんどん作っていきたいです。

40代 東京都 女性 主婦

 

 
 

ご参加、お待ちしております!

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