材料は2回分送らせていただいています。なぜなら・・

【材料は２回分お届けしています！】

５月の教室は、前半が「ピザ」、後半は「低温長時間発酵カンパーニュ」のオンラインレッスンです。

すでに満席も出てきましたので、お急ぎください。

材料は全て計量してから、送らせて頂いています。

今は小麦粉、酵母、バターも非常に手に入りにくい状態ですので、材料を２回分お送りしています。

なぜなら、忘れないうちに復習して自分のものにして頂きたいでからです。

一度習えば一生物のレシピ。

それだけ再現性のあるものなのです。

もうすでに満席の日もありますので、ぜひお早めにお申し込みください。

5月9日（土）から、オンラインピザレッスン
https://petitbon.jp/article.php/20200502223938417

5月23日（土）から、オンライン低温長時間カンパーニュレッスン

https://petitbon.jp/article.php/20200502224912764

ご感想を紹介

家のオーブンで焼けて感激でした

　いつもはホームベーカリーに頼っていましたが、初めてzoomを使って先生と手ごねのパン作りにチャレンジできました。
途中べたついて、一人なら粉を足したり、あきらめたくなるところを、先生に励まされながら乗り越えることができました。
オーブンの使い方や、発酵の仕方をアドバイスしてもらい、すぐに応用できそうです。じつは家のオーブンではパンは焼けないと思っていたので、本当に驚きました！

少し自信がついたので、これからどんどん作っていきたいです。

40代　東京都　女性　主婦