2021年12月 奇跡の酒粕・和のシュトーレン材料付きオンライン講座

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【奇跡の酒粕・・和のシュトーレン材料付きオンライン講座】

今年のシュトーレンは、400年の歴史ある、こだわりの酒粕を練りこんだ

奇跡の和風シュトーレン。

 

なぜ奇跡かというと、本来この時期に酒粕を使うのは無理だからです。


詳細はこちら 

 

中には、ホワイトラムと日本酒につけたイチジクとくるみ。

柚子、小豆、きなこ、を使い和風に仕上げました。

 

一口食べると、ふわっと酒粕の香りがしてあっさり。

食べ進めていくと、柚子の香りが甘みを引き立て、

どんどん味が変わっていきます。

 

後味は甘く感じ、口の中に余韻が残ります。

とても品のある、和風シュトーレンです。

 

 

 

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 このシュトーレンが、お家でつくれる材料付きのオンライン講座をご用意しました。
 
お酒に漬けたドライフルーツ、ナッツ、砂糖、塩、粉、黄な粉等
 
生もの以外の材料はすべて送ります。

自分で用意するのは、バター、卵、生クリーム、水のみです。
 
講座を見ながら、自宅のオーブンで作ることができます。


 
 

 

 

★YouTubeライブに参加できます。

 

12月5日(日)10時から13時に全工程配信します。

材料を用意したら、一緒に作れます。

自分で用意するのは、無塩バター、生クリーム、卵のみです。 

 

当日ご都合が悪い方は、アーカイブ(録画)も見られます!

 

 

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~このような手順で進めます~

 ①オンライン講座のURLにパスワードをいれると、数本の動画が入った講座が見られます。

まるで隣にいるような感覚で丁寧に解説しています。


 

 

 

 

 

②オンライン講座の到着度、すでに計量済の材料がチルドゆうパックで届きます。

 






 

 

 


③公式ラインで質問にお答えします。

うちのオーブンで焼けるの?と心配な方や、困った時にはラインでご質問下さい。

 

ライン登録はこちら

 

 

④YouTubeライブで一緒に作りましょう(12月5日(日)10時から)

 

ライブ中に困ったときは、コメントやラインでご質問ください。

当日、ご都合が悪い場合は後から動画が見られます。

 

質問もあとからでも受け付けます。

 

 

 

⑤完成(*^▽^*)



お申込みをお待ちしております!

 

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さらに・・


もしも、オンライン講座とシュトーレンをセットで購入したいという方は、セット販売がお得です。


別々で購入するより1000円引きで買えます。



★オンライン講座とシュトーレンのセット販売はこちら

 

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