2013年7月のメニュー

スパイシーベーコンパン(中種法)

 黒こしょうとベーコンをたっぷりと練りこんだ
スパイシーなパン。リング型でサンドイッチを
つくれば、パーティーの演出にもぴったり。
冷えたビールと召し上がれ~!

原材料
白神こだま酵母、強力粉、塩、砂糖、黒胡椒、ベーコン
オリーブオイル

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 白ワインとハーブのフォカッチャ(ストレート法)

 生地に白ワインとハーブを練りこんだフォカッチャ。
ワインの酸味が感じられ、生地が味わい深いですよ。
短時間で出来るので、夏のランチにもオススメです。


原材料
白神こだま酵母、強力粉、塩、砂糖、白ワイン、乾燥
ハーブ、オリーブオイル

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お子様連れデイ7月8,9,19.20
            大人デイ 7月10.11.12.13.16.17.18.22

料  金 :4000円  

時  間 :10時~14時  定  員:3~4名(グループのみ4名様可)

 

お子様連れデイに、大人の方のご参加は可能です。

お子様連れ3名以上で、大人デイにお申込みは可能です。

ご予約お待ちしております。

 

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