2021年１2月品川教室メニュー
２０２１年１2月 品川教室通常メニュー
【奇跡の酒粕・・和のシュトーレン】
４００年の歴史ある、こだわりの酒粕を練りこんだ
和風シュトーレン。
なぜ奇跡かと言うと・・こちら
中には、ホワイトラムと日本酒につけたイチジクとくるみ。
柚子、小豆、きなこ、を使い和風に仕上げました。
一口食べると、ふわっと酒粕の香りがしてあっさり。
食べ進めていくと、柚子の香りが甘みを引き立て、
どんどん味が変わっていきます。
後味は甘く感じ、口の中に余韻が残ります。
とても品のある、和風シュトーレンです。
①和のシュトーレン（中種法）
②塩モンキーブレッド
モンキーブレッドとは、アメリカ生まれのちぎりパン。通常は、甘いバターと砂糖にくぐらせて作りますが
１２月はお食事にもなるように塩味で仕上げます。
ちぎってもいいし、切り分けても良し。見栄えが華やかなのでパーティーにもピッタリです。
ちぎってもいいし、切り分けても良し。見栄えが華やかなのでパーティーにもピッタリです。
日程：
大人デイ・・12月７日（火）・８日（水）・１８日(土)・１９日（日）・２０日（月）・２４日（金）・２５日（土）・２６日（日）
お子様連れデイ・・１２月１１日（土）・１２日（日）大人のみの参加可能
料金：7，００0円
（１２月は材料費の関係で普段よりお値段変わります）
時間：１０時～14時
定員：4名
こちらからお申込み下さい。または、メール、ライン、お電話でも受け付けます。
petitbon.jp/article.php/category04-01
通えない方のために、材料つきオンライン講座もあります。
ライブに参加すると全工程を一緒に作ることができます。
ご予約お待ちしております！
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